سریال مستند «هتلهای شگفتانگیز: زندگی فراتر از لابی» با حضور مونیکا گالتی (آشپز) و همراهانش (ابتدا جیلز کورن و بعداً راب ریندر) به برخی از لوکسترین و غیرمعمولترین هتلهای جهان سفر میکند. مجریان پشت صحنه این هتلها کار میکنند، با کارکنان همراه میشوند و جزئیات مدیریت، خدمات و زندگی روزمره کسانی را که این تجربیات لوکس را ممکن میسازند، کشف میکنند. از هتلهای یخی در سوئد و اقامتگاههای جنگلی در اکوادور گرفته تا هتلهای مجلل در سنگاپور، مراکش و کوههای آلپ، سریال نگاهی نزدیک به دنیای پشت درهای هتلهای فوقالعاده دارد و هم زیبایی و هم چالشهای کار در این محیطها را نشان میدهد.
