مستند «گریگ والاس: گوشت معجزهآسای بریتانیایی» یک کمدی-مستند طنزآمیز است که گریگ والاس را در بازدید از کارخانهای خیالی به نام Good Harvest نشان میدهد، جایی که گوشت مهندسیشده انسانی ارزان برای حل بحران هزینه زندگی تولید میشود؛ والاس با مصاحبهها، تست طعم با میشل روکس جونیور و بررسی "پرمیوم" از کودکان، به کاوشی جسورانه در بحران اقتصادی میپردازد که الهامگرفته از مقاله طنز جاناتان سویفت است. منتقدان برای اجرای هوشمندانه والاس، طنز تیز و کاوش جسورانه مسائل اجتماعی تحسین کردهاند و آن را به عنوان یک مستند طنزآمیز و تأثیرگذار توصیف کردهاند که با لحظات شوکهکننده و ساختار دقیق، بحثهای مهمی درباره بحران زندگی و اخلاق را به شیوهای نو و دلنشین برمیانگیزد.