این مستند به مناقشهای بر سر نوشابه محبوب دکتر پپر در شهر دوبلینِ تگزاس میپردازد؛ جایی که یک محصول محلی به نمادی از هویت و میراث یک جامعه تبدیل شده است. داستان، کشمکش میان سنتهای دیرینه، منافع تجاری و تلاش برای حفظ اصالت یک نوشیدنی محبوب را روایت میکند.