آیین پخت آش حلیم گلشهر جزو آیین های مذهبی می باشد که مطابق با تقویم شمسی برگزار می گردد و در سحرگاه اولین جمعه زمستان هر سال توسط مردم در محل حسینیه قدیم گلشهر طبخ و توزیع می گردد. فیلم “سفره خوبان” به همت اداره میراث فرهنگی شهرستان گلپایگان و به کارگردانی ابوالفضل جاوید پور تهیه گردیده است که در آن به این آیین کهن پرداخته است.
