مستند «اسپانیای اصیل» درباره مردی اسپانیایی به نام «رامون» است که حالا اسمش «علی عباس» شده و روش جدیدی برای زندگی اش انتخاب کرده است. او در مورد وضعیت اسلام در این کشور اروپایی صحبت می کند، کشوری که زمانی «اندلس» نامیده می شد و تحت قلمرو حکومت اسلامی قرار داشت.
